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Guayusa – Der Tee mit dem höchsten ORAC-Wert

Guayusa (Ilex guayusa) aus dem ecuadorianischen Amazonas-Regenwald vereint einen außergewöhnlich hohen Antioxidantiengehalt mit natürlichem Koffein und L-Theanin. Wissenschaftliche Studien belegen seine bemerkenswerten Eigenschaften.

  • ORAC-Wert: 120.000-160.000 µmol TE/100g
  • Reich an Chlorogensäure und Polyphenolen
  • FDA GRAS-Status (Generally Recognized as Safe)
  • Traditionelle Verwendung seit Jahrhunderten
Antioxidantien-Vergleich (ORAC)
Oxygen Radical Absorbance Capacity in µmol TE/g (Aufguss)
Guayusa1,600
Gyokuro1,350
Matcha1,300
Grüntee1,253
Schwarztee1,128

Quellen: Pardau et al. (2017), Kelebek et al. (2024)

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