Salbei
Salvia officinalis
Das Kraut der Weisheit für Gedächtnis und Halsschmerzen
Was ist Salbei?
Salbei ist seit der Antike als Heilpflanze geschätzt. Der Name kommt vom lateinischen 'salvare' (heilen/retten). Die Kombination aus Rosmarinsäure, Carnosol und Thujon macht ihn zu einem vielseitigen Heilkraut.
Wichtige Wirkstoffe
Starkes Antioxidans mit entzündungshemmender Wirkung
Neuroprotektiv und antioxidativ
Antimikrobiell, in hohen Dosen toxisch
Schleimlösend und erfrischend
Die wichtigsten Vorteile
Gedächtnisförderung
Studien zeigen verbesserte kognitive Leistung und Gedächtnis.
Halsschmerzen-Killer
Gurgeln mit Salbeitee lindert Halsschmerzen effektiv.
Schweißhemmend
Reduziert übermäßiges Schwitzen bei Wechseljahren.
Antioxidativ
Hoher ORAC-Wert von 1200 µmol TE/g.
Verdauungsfördernd
Lindert Blähungen und unterstützt die Fettverdauung.
Blutzuckerregulierung
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
Detox-Mechanismus
Salbei unterstützt die Entgiftung durch Rosmarinsäure und Carnosol, die Phase-II-Entgiftungsenzyme in der Leber aktivieren. Die antimikrobiellen Eigenschaften unterstützen eine gesunde Darmflora.
Zubereitung & Dosierung
- 11 TL getrocknete Salbeiblätter (nicht mehr!)
- 2Mit 250ml kochendem Wasser übergießen
- 35-10 Minuten ziehen lassen
- 4Maximal 2-3 Tassen täglich
- 12 TL Salbei stark aufbrühen
- 215 Minuten ziehen lassen
- 3Abkühlen lassen auf Mundtemperatur
- 4Mehrmals täglich gurgeln bei Halsschmerzen
Wissenschaftliche Studien
Sage and Cognitive Function
Kennedy et al. (2006)
Ergebnis: Salbeiextrakt verbessert Gedächtnis und Aufmerksamkeit bei jungen Erwachsenen.
Sage for Menopausal Hot Flashes
Bommer et al. (2011)
Ergebnis: Salbei reduziert Hitzewallungen in den Wechseljahren um 50%.
Antimicrobial Activity of Sage
Longaray Delamare et al. (2007)
Ergebnis: Salbeiöl zeigt starke Wirkung gegen Bakterien und Pilze.
Vergleich mit anderen Tees
Salbei vs. Rosmarin
Beide fördern das Gedächtnis und enthalten Rosmarinsäure. Salbei ist besser bei Halsschmerzen, Rosmarin hat höheren ORAC-Wert.
Salbei vs. Thymian
Beide sind antimikrobiell. Salbei ist besser für Hals und Gedächtnis, Thymian für Atemwege und Husten.
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Siehe auch
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Medizinischer Hinweis
Die auf dieser Website bereitgestellten Informationen dienen ausschließlich der allgemeinen Bildung und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer einen qualifizierten Arzt oder Apotheker. Die wissenschaftlichen Studien und Informationen zu Tees und deren Inhaltsstoffen sind nicht als Heilversprechen zu verstehen.